ماهی گلی یا ماهی قرمز که بیشتر برای عید نوروز و چیدمان هفت سین مورد استفاده قرار میگیرد مهمان روزهای آغازین سال ما است. البته ماهی قرمز از سنت چینیان به ما رسیده و در پیشینه تاریخی ایران نبوده است. عمر این ماهی بسیار طولانی است و امکان دارد که…

ماهی گلی یا ماهی قرمز که بیشتر برای عید نوروز و چیدمان هفت سین مورد استفاده قرار میگیرد مهمان روزهای آغازین سال ما است. البته ماهی قرمز از سنت چینیان به ما رسیده و در پیشینه تاریخی ایران نبوده است. عمر این ماهی بسیار طولانی است و امکان دارد که…
سفره هفت سین، سفره محبوب ایرانیان که قبل از سال نو آماده میشود و در هنگام تحویل سال اعضای خانواده دور آن مینشینند. در آیین باستانی ایران برای هر جشنی سفرهای از خوراکیهای مختلف گسترده میشد. سفره هفت سین، سفره مخصوص نوروز است که با خوراکیهای رنگینی چیده میشود. سفره…